二年前、注文していたシャトーマルゴーが、今日やっと入荷しました。 これからふわふわのセラーで最低10年位は、育てようと思っています。

フレッシュの桃でかき氷を作ってみました。 少量の生クリームと砂糖と一緒にミキサーにかけて完成！桃のやさしい甘さとクリームの相性抜群で最高でした。 ちなみに、これは、商品ではありません。 色がすぐに茶色くなるので作り置きができないんですね。

お盆は、休まず営業しています。みなさん、ご来店お待ちしています。