夏といえば････

6月25日から、夏期恒例の 手作りシロップのかき氷スタートします。
6月初旬に｢かき氷はまだやってないんですか？｣と問い合わせをいただきました。普通なら6月の涼しい頃から出すとこですが、ふわふわのかき氷シロップは、手作りで甘さ控えめに作ってあるため冷蔵庫でもあまり保存が効かないんですよね。なので暑くなってきたピーク頃に食べてもらうようにしています。

あと、｢いつまでかき氷はやってますか？｣という問い合わせもいただきますが、
こう答えています。

｢涼しくなったら終わりです｣

アバウトですみません･･･

シニアソムリエ試験

今日は、博多でシニアソムリエの呼称資格認定試験に受けに行ってきました。
やはり、シニアだけあって、すご〜く、難しい
問題ばかりでした。

まあブラッシュアップになってよかったかな。

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4月1日より平日限定パスタランチスタートしました。
前菜、パスタ、パン、プチデザート、コーヒーがついて1300円です。
内容は、不定期で替わります。
今週は、粗挽き牛ミンチのミートソースパスタでした。来週は、豚スペアリブ煮込みとキャベツのパスタです。
土日祝日は、していませんのでご了承下さい。 皆さん、お待ちしています。



リニューアル

 
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前々からスタッフと
話し合っていた
店のスリッパを変える
という件
 
今日、実現しました
 
 
写真ではよく
わかりませんね
 
柄は白地に水色の
ストライプです
爪先が空いてるので
履き心地の良く
汚れたら洗えるので
衛生面でも良い
スリッパです
 
 
 
また明日から寒くなる
ようですが
風邪などお気をつけて
お過ごし下さい
 
 
 
 
 
 
 

小さなお客様

 
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先日来店された
小さなお客様
テーブルマットに
素晴らしいイラストを
ありがとうございます
 
 
「これだけはって」と
ありましたので
貼らせていただきます
 
 
またのご来店
お待ちしております