お盆も過ぎると夏の暑さも一段落。
秋も、もうすぐそこに・・・
先日、夜の営業が終わり、外に看板をしまいにいくと、なんとたった今、幼虫から脱皮したての蝉を発見!初めてみた光景に、一人で興奮していました。
持って帰って4歳の息子に見せてあげましたが、
あまりリアクションが無く、冷静で、親の私の方が妙にテンションが上がっていました。
昔テレビで見ましたが、どこかの国では蝉を食料としてるそうな・・・
どんな味がするんでしょうねえ。
今度ふわふわの前菜に使おうかな!!(嘘デス)

暑!

久しぶりの更新です。

夏、真っ盛り、みなさん
 
夏バテ、夏風邪になって

いませんか?

ところで、ふわふわの

厨房は、夏、めちゃくち

ゃ暑い!

ストーブ前は、まさに火 
あぶり地獄です。

いやでもダイエットにな

ります。

ダイエットしたい人は、

夏ふわふわの厨房で働く

と良いかも(笑)

もう早いもので6月ですね!夏到来
5月は、暑かったり冷え込んだりで、体調管理が、難しい気温でしたね。
5月は3回も風邪をひいてしまいました。
一ケ月に3回は、初めてです。少し運動でもして体鍛えようかな。

さて話しはかわりますが、明日から毎夏恒例のこだわりかき氷始めます。 去年好評だったキャラメルミルクが、グランドメニューに仲間入りです。
一番人気は、やっぱりあまおうミルクですね。
フレッシュあまおうの香りがたまりません!
二番人気は、「和三盆ミルク金時」
価格は、780円と少し高めながらリピート率がすごく高い味です。

みなさん、一度ふわふわのかき氷を食べに来て下さい。
必ず満足していただけると思います。
 以上シェフ大西でした!


結婚披露宴

5月23日にふわふわで行われた結婚披露宴も無事にアクシデントもなく、過ぎました。

久々に作ったウェディングケーキは、新郎新婦さんにも気に入っていただいたようでとても良かったです。

お二人ともお幸せに!!

明日、披露宴

今日もたくさんのご来店ありがとうございました。夜は、満席でございました。
明日は、結婚披露宴です。あいにくの雨のようです。ちなみに10数年前、私の時は、台風で嵐の真っ最中での披露宴でした。

明日は早朝から久々のウエディングケーキ作り。
5時起き位かな。頑張って早起きします。
明日、ウエディングケーキ画像アップ予定です。